Artisan Roaster Scope

Artisan 是一款开源软件，帮助咖啡烘焙师记录、分析和控制烘焙曲线。该软件可自动创建烘焙指标，以辅助影响最终咖啡风味的决策。

主要功能

我们坚持开源理念，欢迎查看并贡献代码
无缝集成至 artisan.plus 库存管理服务
支持多种设备并具备控制功能
无限数量的曲线
计算并显示升温速率（RoR）、曲线下面积（AUC）、发展时间比（DTR）及预测线
统计分析、烘焙曲线评估、Profile Analyzer、Roast Comparator、Profile Transposer 和 Roast Simulator
烘焙、生产与排名报告
通过报警程序、事件回放或 PID 控制实现烘焙过程自动化复现
批次计数器
曲线设计器、品鉴编辑器、蜘蛛图与轮盘图
用户自定义按钮与滑块，支持可编程操作
支持多种导入导出格式，如 Aillio Roastime、Cropster XLS、Giesen CSV、IKAWA CSV、Probat Pilot、RoastLogger、RoastLog、RoastPath 等

Artisan 项目依赖于个人及企业捐赠，这些捐赠者认可 Artisan 在工作或休闲中的价值。请考虑通过捐赠支持本项目，或更佳的方式：购买 artisan.plus 会员！